Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte by Heike P. Schuchmann - Paperback

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SKU:
9783527312306
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9783527312306

Product Description

ISBN: 9783527312306
TITLE: Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte
AUTHOR: Heike P. Schuchmann
PUBLISHER: Wiley-VCH Verlag GmbH
PUBLISHER DATE: 17 Feb 2005

Other Details

ISBN:
9783527312306
Author:
Heike P. Schuchmann
Publisher:
Wiley-VCH Verlag GmbH
Publisher Date:
17 Feb 2005
Book Format:
Paperback