Sustituyente de solidos no grasos lacteos en una mezcla de helado duro by Jose Uriel Sepulveda Valencia - Paperback

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SKU:
9783659035579
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9783659035579

Product Description

ISBN: 9783659035579
TITLE: Sustituyente de solidos no grasos lacteos en una mezcla de helado duro
AUTHOR: Jose Uriel Sepulveda Valencia
PUBLISHER: Editorial Academica Espanola
PUBLISHER DATE: 8 Jun 2013

Other Details

ISBN:
9783659035579
Author:
Jose Uriel Sepulveda Valencia
Publisher:
Editorial Academica Espanola
Publisher Date:
8 Jun 2013
Book Format:
Paperback